猫の手料理
2014年3月25日火曜日
KIBIYAベーカリーのチョコチップクッキー
こちらの本から、「チョコチップクッキー」を。
強力粉使用なのでこれも好みかなと思って。
卵半端だから倍量で作ってしまったけど、好みじゃなかった。焼き時間はレシピ通り20分。15分でつまんだら、これはしっかり焼いたほうが美味しそうな気がしたから。
ちょっと素朴過ぎかな。もう少し甘いのがいいー!
強力粉のこのクッキー
のようなねっちり感もなし。パキッと固い感じ。
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