マカロニチーズ

ずっと食べてみたかった、THEアメリカン！なマック＆チーズ。まずはこちらのレシピで。
☆アメリカ～ンな濃厚マカロニチーズ☆ by ぐーたらレシピ研究所

マカロニは固めが正解！ マスタードパウダーの代わりにマスタードを少し。 そのせいか意外にくどくなくてびっくり！
ただ、もっとパンチがほしかった。使うチーズの問題？チェダーチーズ系が相性良さそうだなあ。
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