あさりのフライパンパエリア

こちらのレシピを参考に、シンプルにあさりだけのパエリア！
白ワインはお酒で代用。鉄のフライパンでおこげもできた！
小さいあさりでも旨味たっぷりで美味しかった。でも弱火30分は長い。鍋で15分でいつもご飯を炊いてるけど、パエリアはそれじゃダメなのかな？

砂抜きは、こちらを参考に試しました。大成功！？気持ち良い位伸び伸びしてました（笑）かわいい・・。
絶対失敗しない～あさりの砂抜き by りうちぃ



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