初めてのチーズケーキ。選んだレシピはこれ。
簡単★しっとり濃厚チーズケーキ by YUZUMAMAN元々作ってみたいと思っていたチーズケーキは、栗原はるみさんのこの本の「失敗なしのチーズケーキ」。
でもクックパッドのレシピはこちらとほとんど同じで、無塩バターも使わず手軽だし、レモン汁も多め。酸味強めが好きなのでこっちに挑戦！
フープロで。ボトムなし。170度下段ソフト仕上げ。30分の段階で表面まっ白だったので、上段に移し通常モード。合計50分は焼いたかな？
どっしりうまーい！でも、もっと酸っぱいのがいい。レモンをもっと足してみよう。
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