2014年4月30日水曜日

豚もやしのとんぺい焼き風



こちらのレシピで。
Cpicon とろ~りチーズ♪豚もやしのとんぺい焼き風 by EnjoyKitchen

お肉少ないと思ったけどもやしパワーすごい!お肉の旨味を吸い込んでボリューム満点、満足度100%!
片栗粉を混ぜた卵って滑らかになるんだなあ。表面焼き色がついててもあまり固くない。ちょっともやしの水分出過ぎちゃった。次は気を付けよう。
かさ増し系のレシピって今までは興味なかったけど、こんなに美味しいとは本当に驚いた!味付けはシンプルなのに・・素晴らしい♪
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