前作ったダーティーライス。ちゃんとスパイスを揃えて作ってみたかった、アンダーソン夏代さんのレシピで再挑戦！
ケイジャンシーズニングは好きじゃないセロリ系は除いた。混ぜるとこんな感じ。
水加減を読み飛ばして多すぎちゃったので、米を足した。結局いつも通り、三合で水600ccでOKだった。 砂肝の代わりにレバーについてたハツを使用。
うわーうまーい！ケイジャンシーズニング、すっごく美味しい。まさにジャンバラヤ！？ 辛さも程良い。 もうカイエン足してもいいかな？レバーじゃなくても充分いけるんじゃないか・・。 人気ブログランキングへ
