歩粉のラムフルーツチョコブラウニー

以前作ったブラウニーに続いて、今回もこちらの本から「ラムフルーツチョコブラウニー」。


洋酒に1週間漬けたレーズン、いちじく、プルーンを入れる。
今回も13分-15分の指示だけど、水気が多いのに同じ焼き時間でいいのかも不思議。結局オレンジチョコブラウニーと同様170度で20分。
型に入れたまま冷やした。
やっぱり今回も中心はフォンダンショコラ状態。ラムがちょっと強いなあ。
同じラムレーズン使いの3分クッキングのブラウニー程の感動はなかった。
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