ナッツ＆チョコぎっしりのブロンディ

こちらのレシピで「Perfect Blondies 」。
断面に一目惚れしたもの。
18センチ角で170度30分。ちょっと厚めになったけどこれはこれで良かったのかも。うーん、やっぱり魅力的な断面♪
粉に対して塩が多めのレシピだけど、特にしょっぱさは感じず。みっしりどっしりザクザクうまーい。膨らし粉系不使用なのにザックリするのは練りバターのお陰か。
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