こちらのレシピをリピート。
前もっとボトムが厚いといいなと思ってたら、再度レシピをよく見たら天板のサイズが間違ってた・・。今回は20センチ天板で!
空焼き15分、本焼き25分。やっぱりこの厚みが最適♪
ザクザクのボトムに、ねっちりチューイーな柔らかヌガー状のトッピングが最高に美味しい。
くるみは1カップ位に増量した。チョコチップは減らすか抜き、もしくはホワイトチョコにしてみようかな?
ガッチリさせたければ、砂糖をいくらか水あめに置き換えればいいのかな。うーん、アレンジも楽しみだー!
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