2014年6月3日火曜日

本格インドカレーのたまごカレー



こちらのレシピで。
Cpicon 本格 インドカレー たまごカレー by プラバール
カレー&ゆで卵の大好きな組み合わせが本格的なインドカレーにもあったなんて!
トマト缶は使いかけてたトマトピューレ200cc+水200cc。
ガラムマサラはここを参考に、すべてを少しずつ。
ライスはレーズンとカシューナッツを一緒に炊いたターメリックライス。

うわーまろやかでうまーい!確かにデミグラスソースみたいな味で、グリーンピースと卵の甘さで優しい味。
少しトマトが強かったから、次は減らしてリピしたい♪
人気ブログランキングへ