大好きレシピだけど暑いとガッツリチョコは敬遠気味。今回は好きなスパイス風味にしたくて。
前作ったこちらのレシピに倣い、シナモン・ナツメグは1回分に対しどちらも小さじ1/4にする。
1つだいたい80～90g。5分ほど冷やして焼いたものも、一晩おいて焼いたものも12～13分。つぶさず焼いたので高さが出た。
スパイスは予想よりしっかり！他にレーズンなど入れるなら、小さじ1/2ずつでもいいかな。スパイスがちょっと入るだけでだいぶ甘さが抑えられるんだなあ。暑い季節にはこういうほうが美味しい！
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