猫の手料理
2018年8月12日日曜日
玉ねぎで甘ウマ!王将風肉と玉子のいりつけ
王将風☆肉と玉子のいりつけ【ムーシーロー by あだきん
豚こま切れ 200g
(塩麹大さじ2、片栗粉大さじ1)
卵 3個
(マヨネーズ小さじ1)
えのき 200g
玉ねぎ 1/4個
ネギの青いところ 1本分
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1.5
味の素 小さじ1/2
ネギは仕上げに。片栗粉の代わりに今回はマヨネーズ。
うまーい!甘めのタレと甘い玉ねぎが合う♪
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