■前回
■参考レシピ
独逸◆ 秋の味 ツヴィーベルクーヘン ◆ by ぽぽたんこぶ（3号バット2枚分）
■生地
中力粉 1000g
塩 15 g
金サフ 24g
ぬるま湯 600ml
オリーブオイル 100ml
砂糖 100g
■トッピング
全卵 4個
チーズ 200g
玉ねぎ（生＆フライド）、コーン、マヨネーズ、黒コショウ、ニンニク ：適量
水温：35度
捏ね：2～3速で5分
一次発酵：室温～35度前後で1時間（高さにあまり変化なし）
焼成：200度25分
ふわっふわ＆しっとりでうまーい♪
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