ココナッツクッキーバー。ヘーゼルナッツパウダー入り

サラダ油 300g
卵　1個
砂糖 600g
小麦粉 800g/小麦粉700g＆ヘーゼルナッツパウダー100g
塩 小1/2
レーズン 150g
レモン果汁 50ml
ココナッツロング　200g
170度35分。

想像以上にヘーゼルナッツの香りがきいてる。ザックリほろりの食感がイイ！爽やかなレモンとの相性は微妙。レーズン＆ココナッツとは合うようだから、これはいいなあ。人気ブログランキングへ