ココナッツクッキーバー。ココナッツ量を減らす。

ここまでハマるのはココナッツのせいなの？実験のため片方だけココナッツを半量に減らしてみる。
サラダ油 300g
卵　1個
砂糖 600g
小麦粉 800g
塩 小1/2
BP大1→不要
レーズン 150g
レモン果汁 50ml
ココナッツロング　200g/100g
170度35分。
半量だともろもろして粉っぽく確かに風味が落ちるなあ。ココナッツは偉大！人気ブログランキングへ