猫の手料理
2014年10月29日水曜日
ココナッツクッキーバー。アレンジ2種
①レーズン&レモン
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②チョコチップ
バター225g
砂糖300g
小麦粉600g
BP大さじ1
塩小さじ1/4程度
ココナッツロング150g
はちみつ大さじ2~3位
卵2個
①レーズン180g+レモン果汁50cc位?
②チョコチップ180g
170度30分。25分では少し表面が柔らかく見えたので。でも結局25分で良かったのかも。どちらもいい感じ。
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