猫の手料理
2014年8月2日土曜日
パプリカのマリネ
こちらのレシピで。
パプリカ1個あったら即席イタリアンマリネ by kamu蔵
砂糖は少し減らしてあとの調味料は倍量でカラーピーマン6個が十分ひたひたに。
さっぱりうまーい!赤ピーマンが甘いから砂糖は少な目で良かったみたい。6個で500W5分。レンチン時間が長すぎて柔らかすぎると思ったけど甘さが出て冷やすと丁度良かった。
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