肩ロースでシンプルにオイル焼き

豚肩ロース生姜焼き用　9枚(250g)
塩　小さじ1
白胡椒

たまにはシンプルに焼いた肉が食べたかった。
白胡椒は最後。弱火でじっくり火を通す。うん、うまい！


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