猫の手料理
2014年9月25日木曜日
ホワイトチョコスニッカードゥードルブロンディの生地だけ
・レシピ:
White Chocolate Snickerdoodle Blondies
・
前回
過去2回で生地の美味しさを特に感じたから、今回は思いっきりシンプルにフィリングなし!カシューナッツをトッピングしただけ。
170度25分。20分でも色はいいけど、かなり揺れたし粉が多いので25分で。
あれ、同じはずなのに風味が物足りない。生地単独の味だと思っていても、トッピングの風味も影響しているんだなあ・・。素直にホワイトチョコを使おう!
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