2014年9月2日火曜日

チューイーカシューキャラメルバー



・レシピ:Chewy Cashew Caramel Bars

ナッツはカシューナッツ。
プレッツェルはあまり好きじゃないから、片方だけ代わりに生地&クランブルにグラハムクッキー粉をプラス。
エバミルクでキャラメルを溶かしたこの時より随分白いキャラメルソースに。コンデンスミルクだからかな?
170度20分では中心が揺れたので25分。

うわー結構塩気がきいてる!キャラメルソースはねっとりとろとろ。生地は香ばしくてとっても美味しい!
グラハムが無くても十分香ばしいなあ。違いがあまり分からなかった。 人気ブログランキングへ