焼き時間短めで。A.R.I.さんのココナッツレモンクッキーバー

バター　225g
上白糖　150g
卵　1.5個※今回は卵1個+卵黄1個
薄力粉　300g
BP　小さじ1.5
塩　2g
ココナッツロング　300g
レモン汁　小さじ1.5
レーズン　90g

バター＆砂糖を混ぜる。
卵→粉類→レモン汁→レーズン＆ココナッツの順に追加して混ぜる。
型に敷いて170度で20分焼く。



前回より一気に10分短縮した焼き時間。全然問題ない！人気ブログランキングへ