2022年6月22日水曜日

初めてクッキーとして作る。Toasted Coconut and Chocolate Chip Oatmeal Cookies







24個(44g)分
バター 170g24
三温糖 200g
卵 2個
バニラエクストラクト 小さじ1
BP 小さじ1
BS 小さじ1/4
シナモン 小さじ1→小さじ2★
中力粉 227g
チョコチップ 255g
ココナッツロング 90g
オートミール 180g

バター&砂糖→卵&バニラ→粉類→その他の順に混ぜる。
170度12分(24個)
※16等分の大きめは15分


前回から随分経ったけどお気に入りのレシピ。
そしてレシピ通りクッキーとして作るのは初めて!

んー、もう少チューイーなのがいいかな。
他のレシピと比較して砂糖が少ないせいかほくほく。
Rockさんとこのレシピ2種類、今度つくってみよう。


人気ブログランキングへ