どんな野菜もOK！チンジャオロース風

以前作って美味しかったこのレシピ。他の野菜も合うのか少しずつお試し。
子供が絶賛♪チンジャオロース by のりこりん

にんにく　1かけ
豚皮（下味　醤油大1、片栗粉小1）
ピーマン　大3個
パプリカ、えのき、キャベツ　適量
ごま油
■合わせ調味料
紹興酒　大1
醤油　大1
オイスターソース　大1
砂糖　小1
味覇　小1/2
水　大2
片栗粉　小1/2

うん、問題なし！もっと野菜増やして問題なかった。

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