猫の手料理
2021年5月31日月曜日
温度を間違えても大丈夫!小山進さんのブラウニー
レシピ:
ブラウニー
※元レシピの2倍
バター 250g
上白糖 330g
塩 2g
卵 4個
チョコレート 190g
薄力粉 120g
くるみ 230g
バター&砂糖&塩をホイップして卵を追加。
溶かしたチョコレート→粉→くるみの順に追加。
160度で40分焼く。(今回は170度38分)
今回は温度を間違えてしまった・・・焼き時間短めで何とかOK!美味しすぎる・・・!
美味しすぎる
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