ボトムを2割減で大成功。クランベリーとくるみのスクエア

★生地
中力粉　260g 
上白糖　320g 
スキムミルク　40g 
BP　小さじ3/4 
BS　小さじ1/2弱 
溶かしバター　90g 

卵　小さめ1個 
★トッピング
バター　　　　　50g
水あめ　300g
上白糖　　200g
卵　　　　　　　4個
クランベリー　　200g
クルミ　　　　　100g

空焼き：170度18分
本焼き：170度25分

ボトムを8割に減らした今回。空焼きは前回より2分短縮。色づきは前回より濃い目。
本焼きはなぜか3分長め。
ああーうまい！大成功！！人気ブログランキングへ