2014年4月1日火曜日

A.R.Iさんバナナパウンドケーキ、再挑戦



この本から、A.R.Iさんの「バナナパウンドケーキ」に再挑戦。


前回焦げたので今回は170度35分で。溢れ出さないよう、大きめの型。やったー成功!
うわー、やっぱりしっとりほろほろで最高においしい。パイナップルの味が目立たないのにちゃんと甘くてジューシーで。いまのところ、バナナケーキはこれと、嶋崎かづこさんのと強力粉使用のこれの3強!人気ブログランキングへ