猫の手料理
2014年4月7日月曜日
安いお肉も柔らかい、ビーフカツ
こちらのレシピで。
お安いお肉も柔らかくなる♡ビーフカツ♡ by shokenママ
ソースは軽く火を通した。うまーい!ソースの赤ワイン、結構きいてる。このステーキと同じ肉で今回は漬け込んでないけど、固く感じない。揚げ焼きはパン粉が落ちなくて作りやすいなあ。 ビーフカツ、ステーキより好きかも♪
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