2014年4月10日木曜日

久しぶりにA.R.Iさんのチョコチップクッキー



お菓子作りを初めて1か月。最近作るチョコチップクッキーはなぜかダレない気がしてたので、初期に作ったA.R.Iさんのクッキーに再挑戦。レシピはこちらから。


お、前回よりダレてない!!前は何かしら手際が悪かったんだろうなあ・・。
奥は15分、手前はA.R.Iさん推奨の18分。ナツメグ&シナモンを入れたので時間の割に濃い目の色。やっぱりこのクッキーだとよく焼きがいいのかな?香ばしくてザックザク、チューイーじゃない正統派?って感じが何だかハマる。人気ブログランキングへ