普通のお味噌で絶品回鍋肉

こちらのレシピで。
おいし〜い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー） by ぽくちゃん

かなりつゆだく。これうんまーい！
回鍋肉=平たいお肉のイメージだったけど、こだわる必要ないんだ！プルプルの塊肉のような豚こまが最高に美味しい。
普通の調味料だけでこんなに本格的になるなんて。陳さんのも美味しかったけど、こっちの慣れ親しんだ味、なのに一味違うってのも最高。キャベツで蒸し焼きにするのもいいのかな。しゃきしゃき♪
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