猫の手料理
2014年4月5日土曜日
クリームチーズクッキー(ルゲラー)
クリームチーズ入りのクッキー生地でナッツなどを巻いたユダヤのお菓子「ルゲラー」。
いろんなスパイスを使うレシピが多い中
、シンプルなこちら
が気になって。
170度で13分。
焼く前はそれはもう不格好だったけど、焼いたらそれなりになった!
意外にしっとりやわらかーい生地、クリチの風味最高♪シナモン、もっときかせても良かったかな。外側サクホロ、中しっとりの不思議食感で美味しかった。
人気ブログランキングへ
次の投稿
前の投稿
ホーム