2014年4月2日水曜日

フライパンで簡単シュウマイ



こちらのレシピで。
Cpicon ∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮ by 矢切のねぎちゃん
醤油半分はオイスターソースに。グリーンピースを半分乗せてみた。うーん、レトロ!無い方が好き(笑)

餃子同様、水が多くてちょっと空けた。でも成功!底のカリカリが香ばしくて一石二鳥!お肉はしっとりうまーい。
少し味はなにか足りないような。絶品だった餃子との違いは?ねぎ?ニンニク?

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