2018年8月31日金曜日

ゆで豚でも!アボカド旨だれ和え






Cpicon カフェっぽい☆サーモンとアボカド旨ダレ丼 by 晴天ママ

豚こま切れ 250g(片栗粉適量をまぶす)
アボカド 1個
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 小さじ1+1/2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ3
マヨネーズ 小さじ4

サーモンで何度か作ってるお気に入りレシピ。

豚は軽く片栗粉をまぶして、沸騰直前のお湯で茹で、ザルに上げる。
粗熱が取れたら他の材料とあえる。
うん、豚もいい!

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