2014年3月10日月曜日

絶品ユーリンチー




こちらのレシピで油淋鶏に初挑戦。

Cpicon ☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ by ☆栄養士のれしぴ☆
うわータレが美味しい!とろみがなくしゃばしゃばだけど、たっぷり。
お肉も揚げ焼きだから作りやすかった。 もも肉は荻野さん本レシピで塩+砂糖漬けにしてだから下味は酒だけに。しっとりプルプルで味付けも丁度良かった!

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