2014年3月14日金曜日

プルプル!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮



レシピはこちら。
Cpicon ■かんたん!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮 by 梶原鮎友
肉はムネ肉のブラインを使用。そのせいか?そぎ切りにしたせいか?とにかくプルップルでしっとり。
味付けもしっかりしてるのに、しょっぱくない。すっごく美味しい・・!!
厚揚げもそぎ切りにしたら良かったかな?少し味の染み込みが弱かった。
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