2014年3月13日木曜日

小嶋ルミさんの食パンのプディング



こちらの本から。


細かいレシピの多い小嶋ルミさん。私にはこのあたりがピッタリかな?ただ、一応卵の分量も145gでレシピどおりに。ジャムはイチゴジャムだけど・・
アパレイユ超たっぷりなので6枚切り4枚も押し込んでしまった。 でも充分!プルプルでうまーー! 冷めてからのほうが味が締まって好き。チョコとイチゴジャムの味が際立つような。アパレイユも大きなプリンを食べてるようで、大満足。
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