まずはA.R.Iさんのこちらの本から、「ブラウニー」。
ほっくり、ケーキ系のブラウニー。卵を4つも使うからかな。チョコたっぷりだけど重たくない。
次は、おおつぼほまれさんのこの本から、「ファッジブラウニー」。
こちらは粉よりもバター、チョコがかなり多め。+ココアパウダー。
どちらも180度30分でOK。ARIさんが下段。
これ、冷めてからが断然美味しい！どっしり。ねっちりしすぎずチューイーな感じ。
ほの温かい時は、ARIさんレシピのほうが美味しい気がしたけど、冷めてくるとおおつぼほまれさんののが好きだった♪
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