2014年3月18日火曜日

強力粉でみっちりクッキー



こちらのレシピで。
Cpicon 簡単!たまご不要!強力粉サクサククッキー by ゆうまmam

かなり水分少な目。メープルシロップ代わりのハチミツを結構足した。
ほおー強力粉だとこうなるんだ!ザックリだけど、中がみっちり、歯にくっつくような この歯ごたえ好みだーー!グルテン多いとこうなるってこと?面白い!固めチューイーな感じ。 レシピ通りの180度13分。もっと短くていいかな。
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