こちらのレシピで。
卵入り＆加熱しないフィリングが面白い。生クリームが入らないのもフロランタン系では珍しいかな。ボトムに冷凍パン生地を使うレシピだけど、代わりにRockRecipesのハニーカシュークッキーバーのボトムを使う。
21センチだからちょっと厚め。空焼き25分、本焼きは30分。
これ、めちゃくちゃうまーい！まずボトムがすごく美味しい。前より美味しく感じるのはなぜ？分厚いけどザクザクしてて甘さも好み。
フィリングも、 卵入りのせいかなんだかまろやか。卵は1つなのに！フロランタンのように全部ガチガチじゃなく、少し柔らかいのもこれはこれで好きだし、くるみの香ばしさ がすごくいい。
ウォルナッツバタータルトバーのようにヌガーっぽい食感じゃなく、クルミの食感がメインなのもいいなあ。クルミで代用したこのバーより断然美味しい。クルミとフィ リングの相性が良いってこと？気になる点はいっぱいあるけど、またお気に入りが見つかって嬉しい♪人気ブログランキングへ
