ねぎパイと毎日パイ

ウー・ウェンさんの葱餅（葱パイ）。参考にした本はこれ。

レシピは3分クッキングとほぼ同じ。違いは10分寝かせることくらいかな？

同じ生地で半分は葱パイ、半分は具のない毎日パイに。
まずはねぎパイ。うまーい！表面ザクザク中はもっちり。うまく成形できなかったけど、意外に層ができてた。ネギ少なすぎた・・



具のない毎日パイでも十分おいしい。小麦粉好きにはたまらない！




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