猫の手料理
2014年3月17日月曜日
ハム、チーズのサンドウィッチのクリームグラタン
参考にしたのは、
チキンソテー
以来気になっている谷昇さんの
このレシピ
。
グリュイエールチーズはシュレッドチーズ、生ハムはベーコン、トマトもないけれど!
パンは6枚切り4枚で。ソースは半分の量で上にパン粉とチーズを。おおーうまくいった!?パンが程よくプリンプリンで、サクサクした部分もあり。底にもクリーム湿気ば良かったと最初は思ったけど、食べたら底のカリカリが香ばしくて美味しかった~♪
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