2014年3月18日火曜日

ばあばの粕漬けで鶏肉を漬ける



粕漬けは大好き。やってみたかったお肉の粕漬けに挑戦。味噌を使ってない粕漬けのレシピって少ない・・。 これはばあばのレシピを参考に。でもビニール袋で漬けただけで、だけで手順はかなり簡略化。

フライパンの弱火でうまく焼けた。うんまーー!!!3日漬けて、味付けは何もしてない。中プリンプリンーー♪味噌漬けも良かったけど、こっちのほうがしょっぱくなくて何よりおいしーい。
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