2014年3月24日月曜日

牡蠣のガーリック焼き



大きな牡蠣。どうしたら美味しく食べられるかな。牡蠣フライは自信がないし・・と、簡単そうなこちらを。片栗粉のパワーに助けてほしくて。
Cpicon カリカリ牡蠣のガーリック焼き!! by たんこたんきち

やったー!大きな牡蠣が縮まず大成功。粉をたっぷりはたいたのでカリカリ。味付けはシンプルだけど、牡蠣の苦みがちゃんと楽しめて美味しかった。
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