A.R.Iさんのあめ色玉ねぎカレーマフィン

前回に続いてあめ色玉ねぎマフィン。今回はカレー味にしてみる。そして、型いっぱいに詰めて7個。
180度20分。かなり焼きムラがあるなあ・・真ん中のが丁度一番大きかったので3分余計に焼く。
でもこれくらいがカワイイかも！次はもっと詰めて6個にしたい。

カレー粉は大さじ1にしたけど、もっと入れて大丈夫みたい。もちろん玉ねぎとの相性抜群でうまーい！
焦げた部分が意外に美味しかった。サクサクカリカリ！表面の焦げを気にせず大きめで作って大丈夫そう。人気ブログランキングへ