ギリシャのチーズパン

冷蔵庫発酵が気になって、こちらのレシピで。
フェタチーズはシュレッドチーズ、ハーブはバジルにローズマリー＆オレガノを少しずつだからギリシャ風じゃなくイタリア風？になっちゃったけど・・。

冷蔵庫で6時間。全く変化が無いので心配になって室温に戻す。結局室温で6時間ほど。
200度20分。薄力粉多めだからふかふかしてるけど、皮はパリッパリ！香ばしくて玉ねぎが甘くて美味しい！
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