島田まきさんの「はちみつ鶏のグリル」

こちらのレシピで。
以前放送も見てたけど、ナンプラーを使うなんて気づかなかった。珍しい組み合わせだけどいい香り！
2日漬けてから焼いた。2枚漬けるのに、悩んだけど漬けだれも倍に。

つけダレもたっぷり一緒にオーブンで。
これはうまーい！本当に絶妙の味。ナンプラーが入ってるって言われないと分からないかも。全てが一体化してて、何味かわからないけどすごく美味しい、って感じ。
ほんのり甘くてご飯にもパンにも合う感じ。ナンプラーの使い方で一番好きかも。
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