2014年4月24日木曜日

A.R.Iさんのあめ色玉ねぎマフィン



A.R.Iさんのお食事系、プレーンに続いて作ったのは「あめ色玉ねぎ」。レシピはこちらの本で。


うわー、玉ねぎの水分のお陰で超しっとりもっちり。またぜんぜん違う食感だけどこれがいい!これ位しっとりのほうが好きかなあ。
頑張ってあめ色玉ねぎを作った甲斐があった。玉ねぎの甘さと生地の胡椒の風味がぴったり。人気ブログランキングへ