2014年6月19日木曜日

ホワイトチョコ入りのレモンバー



こちらのレシピで「White Chocolate Lemon Bars」。
最近ハマってるレモンバーにホワイトチョコが入ってるなんて・・。なんて魅力的!
170度15分では中心が生っぽい感じだったし、こんがりも好きだから25分で。
うわーこれは反則!美味しすぎる♪レモンの酸味とホワイトチョコの甘さがちゃんと別々に味わえるのがいい。
バター少なめでザクザクしたボトム。これくらいが好きかも。
粉糖なしで十分美味しいのは分かってるのに、レシピにあればついついかけてしまう。
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