2014年6月30日月曜日

ヨーグルトでブルーベリーマフィンコーヒーケーキ



お気に入りブログのこちらのレシピで「Blueberry Muffin Coffee Cake」。
シナモンだけじゃなくナツメグもひとつまみプラス!
クランブルがカリカリで最高♪生地はほろっほろ。でもしっとり感が少し足りないなあ。1日置いたら多少しっとりしたけれど。
味もかなりあっさり?生地自体の風味が弱くブルーベリー頼みのような感じがしちゃってあまり好みではなかった。
人気ブログランキングへ