2014年6月27日金曜日

allrecipesのブラウンシュガーブロンディ



こちらのレシピで「Brown Sugar Brownies」。
倍量で21センチ天板とパウンド型でちょうどよかった。170度25分。どちらも焼き時間が同じなのが不思議!20分ではパウンド型も中心が濡れていた。
バター練り系らしくざっくり系でうまーい!ただ、その割にはみっしり系?美味しいけどそこまでのインパクトはなかった。
ブラウニーやブロンディ。似通ったレシピばかりなのに、感動する美味しさ、ツボにはまるものの法則が全然見つからない・・!!
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