こちらのレシピで「Raisin Bars」。
アップルサイダーは水でも良いとレビューにあるけれど、りんごジュースで。2カップのレーズンは丁度300gだったので300gを採用。
170度で30分でも良さそうだったけど、こんがりいいになったのはレシピどおり35分の頃。
フィリングがねっちり！レーズンが濃い～。でもしつこさを無くしてるのがりんごのさわやかさ。りんごは必須だなあ。
オールレーズンみたいな濃い味だけどしつこくなくてハマッた！生地はザクザク感が少し足りない気がしたけど適度な塩気で美味しかった。
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